安藤家加盟品牌介紹

　　上海良全餐飲管理有限公司是一家標準的精品型餐飲管理公司。全公司管理團隊全部由行業精英建立，是行業內的一朵奇葩。自2010年8月正式對外開放“安藤家”項目以來公司不斷創造行業奇跡，以務實、勇敢、平穩、科學的企業文化推動旗下品牌健康發展。
　　公司管理層在前期都經歷過由日本專業性企業考察團隊的嚴格審核，在殘酷的環境下層層刷選，最終確定并認可公司現行團隊的人選。公司目前所在職人員都有著豐富的行業經驗，特別是在日本料理行業，在接受日方的培訓后更是在技術與管理方面提高了一個檔次。

　　安藤家品牌介紹：
　　安藤家在日本是一個家喻戶曉的餐飲品牌，有著深厚的品牌底蘊。在日本生產拉面是一個傳統行業，追溯歷史，安藤家的出現是在1963年。后來因日本經濟的發展才逐漸將安藤家品牌發展起來。說到底拉面這種食物，其實當年是由中國流傳到日本去的，事實上，在日本的三大面——烏冬（うどん），拉面，蕎麥（そば）中，只有蕎麥面勉強可以算得上是日本的傳統面食，而中華料理中為人所熟知的拉面，正是現今日本拉面的原身。
　　拉面的技術是在1912年時，日本人自中國引進（導入「どうにゅう」）到橫濱。由于明治五年時日本和滿清簽訂了“日清友好條約”，使得大批華僑遷徙定居在三大港口─橫濱（橫浜「よこはま」）、神戶（神戸「こうべ」）和長崎（長崎「ながさき」），因此中國人聚居的地方便有了“中華街（中華街「ちゅうかがい」）”的形成，而拉面的技術也就是從這些地區流傳出去的。后來日本人將拉面技藝不斷研發才有了今日世界各地所熟悉了解的日本拉面。
　　自上海良全餐飲管理有限公司接收并開始運營以來，秉承品牌就是生命的原則，一步一個腳印根植中國，對旗下品牌采取了一系列嚴格管控措施，保證了品牌在中華地區的質量及威望。
　　2006年至今。通過不斷摸索，良全已將旗下品牌進行了區域化包裝。改良出更加符合中華地區口味的產品，并集中產品優勢率先整合到“安藤家(andouya)”日本料理。目前良全公司已完全有能力協助有志加入日式餐飲行業的朋友，一起開發全國市場，分享成功！

安藤家加盟費用

安藤家加盟

　　一、加盟費用多少

　　安藤家A級店（200平米以上）加盟費20萬元，安藤家B級店（200平米以下）加盟費16萬元。
　　二、保證金與營運服務費
　　1.A、B店型保證金均為3萬元（合同到期后，沒有違反加盟協議條例，保證金給予退還）；
　　2.營運服務費每年5000元。
　　三、品牌管理及運營費
　　1、品牌管理費：5萬元/年，提供門店裝修指南、VI系統應用設計、打包物料應用、開業形象吊旗、員工培訓、開業指南培訓、營業指南培訓等。
　　2、運營費全免
　　四、裝修設計費
　　1.裝修按1200元/㎡算，店面經營面積為200㎡，整體裝修大概需要24萬元。
　　2.總部提供門店裝修效果平面圖紙、效果圖紙及店鋪終生平面宣傳物料設計服務，以及平面方案，設計費所需3000元。
　　五、證照辦理費用
　　1.飯店辦理營業執照大概花1000-3000元。
　　2.申請開餐館需要前置審批，即飯店在拿到營業執照前，必須先得到衛生許可證和環保部門的排污許可證。
　　六、房屋以及人工成本
　　1.成本：480元/天，每日租金4元*店鋪面積120㎡=480元/天；
　　2.人工成本：1000元/天，聘請收銀1名、服務員5名、配菜涼菜1名、操作師2名、雜工1名 10人*平均工資100元/天=1000元/天。

安藤家加盟條件

　　1、具有加盟相應店級的資金50-200萬元（其中包括：加盟費16-20萬，品牌保證金3萬，設備、桌椅、餐具費15萬左右）；
　　2、店鋪經營面積在200平米左右，獨立門頭不小于3.2m（寬） X 3m（高）；
　　3、需要自己辦理相關證照，包括衛生許可證、營業執照、員工健康證、稅務登記證；
　　4、在經營過程中保證充足的時間投入，并能在公司的協助下用心學習相關知識，使自己成為產品專家；
　　5、具備一定的商業背景和經商經驗, 對當地市場熟悉。具有良好的商業信譽及品德, 具有激勵及訓練員工的能力和基本的管理能力，愿意全心投入安藤家的加盟事業，并有長期經營的意愿；
　　6、具有較強的品牌意識，能自覺維護恒記公司和加盟連鎖的品牌形象。對加盟餐飲開業后之營業額以及獲利狀況抱有客觀的評估和期望。

安藤家加盟優勢

安藤家加盟優勢：

　　一、協助選址與評估：
　　1）協助加盟者對所尋店址進行實地考察、對建筑物、商圈、顧客進行調查、評估其開店的可能性。包括營業額預估、投資額預估、經營損益預估，供加盟者選址參考。
　　2）若加盟者找不到店址時，安藤家總部會協助加盟者選址。
　　二、統一裝修與設備：
　　1）為確保店面的統一形象，餐廳的設計是由總部的設計師設計，無償提供平面布局圖和效果圖圖紙，由總部審核合格的工程隊投標施工；
　　2）為確保產品的質量，餐廳的設備由總部提供。
　　三、人力資源的協助：
　　1）開店前，提供人員招募、人事制度參考資料；并協助加盟者招募員工。
　　2）開店后，總部派遣輔導經理駐店輔導三個月。加盟者若額外人力需求，經協調后，總部也提供有償支持,并經常提供在職教育訓練。
　　四、不斷的教育訓練：
　　1）開店前，總部為加盟者、經營團體、餐廳經理、管理組、員工和接待員分別開設相應的課程，總時間為一個月。
　　2）開店后，總部還將持續對各層級干部開設相應課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟者的溝通。
　　五、營運指導和協助：
　　1）開店前，制定開店籌備工作進度，協助規劃開業廣宣、促銷活動的舉辦。
　　2）開店后，總部相關人員不定期到加盟店進行督核指導，每月與加盟者召開經營檢討會，協助改善餐廳管理，提升業績。
　　六、協助廣宣與促銷：
　　1）為促進加盟餐廳的營業業績，總部會視餐廳營業實際情況，提供廣宣及促銷，全國及區域性促銷，單店行銷活動。
　　2）總部統一規劃安排廣告宣傳活動，專款專用。
　　商品企劃與研發：總部行銷和研發部門迎合市場需要，對商品品項的組合進行規劃，制定相應的商品價格；根據市場變化，確定商品的淘汰與引進；不斷進行新品研發和半成品開發，提高市場競爭力。
　　七、物流采購與配送：
　　1）安藤家加盟餐廳的原物料由總部指定供貨商供應，對一些生鮮類物料，經由總部保證檢驗合格后，加盟者自行在當地采購。
　　2）原物料的配送則依加盟餐廳距總部的距離及庫存需求每月定期訂貨，相關物流管理及運輸費用由加盟者負擔。

安藤家加盟流程

　　一、加盟咨詢
　　通過網站、培訓、廣告等招商渠道，了解企業概況及經營模式；
　　二、確定合作意向
　　實地去訪問公司總部，提交加盟意向加盟洽談,意向簽約并提交意向金；
　　三、提交申請審核
　　投資者與投資顧問對投資者當地市場進行市場分析并確認投資意向；
　　四、簽訂加盟合同
　　簽署《特許加盟協議》、繳納保證金；
　　五、加盟店裝修設計
　　客戶在店面裝修驗收合格后，需按公司要求進行渠道空間認證。待審核通過后，由市場部簽發“授權書”。裝修前期設計及后期裝修指導，到店鋪驗收合格；
　　六、運營準備
　　開業準備：確定培訓方式，派員參加理論、實踐及管理培訓，并到總部門店實習、了解運營流程；
　　七、成功開業和后期維護
　　正式開業：員工安排、管理制度與現場檢查、顧客意見調查、活動每日追蹤、營業現場調整、經營調節、意見匯總分析。